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Rezeptbild: Kürbis-Quiche

Kürbis-Quiche

Diese Kürbis-Quiche ist super einfach zu machen und unglaublich lecker. Mit Reibkäse und Kürbiskernen verfeinert wird sie euch alle ganz bestimmt begeistern

Profilbild von Isabella Wolski Isabella Wolski 0 Follower
Zubereitungszeit: 1 h 25 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Mürbeteig
  • 125 g Butter
  • 250 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • etwas Butter für die Form
  • etwas Mehl für die Form
  • Belag
  • 600 g Kürbis
  • 150 g Ziegenfrischkäse
  • 100 ml Joghurt
  • 4 Eier
  • 50 g Reibkäse
  • 4 EL Holunderblüten oder Quittengelee
  • Handvoll Kürbiskerne
  • Auf die Quiche
  • 75 g Reibkäse
  • Einige Kürbiskerne und frische Kräuter
  • Salz und Pfeffer

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