Eine herrlich weihnachtliche Kreation. Ein würziger Schokoladen-Mohn-Teig gefolgt von einem Birnengelee und einer Apfel-Lebkuchen-Mousse.
vegan, frei von raffiniertem Zucker, weizenfrei
Frühlingsfrisch wie ein grüner Apfel kommt diese Torte daher. Kombiniert mit einer Himbeer-Bananenmousse auf Pistazienboden ein absoluter Leckerbissen!
Die Tarte ist wie eine luftige Schokoladenmousse, die auf der Zunge zergeht, analog zum gleichnamigen Dessert! So heißt er bei mir auch “Mousse-au-Chocolat-Tarte”.
Wenn es mal schnell gehen muss und ihr noch Filoteig zu Hause habt. Die kleinen Muffins sind schnell gemacht und schmecken mit Pfirsich, aber auch mit Äpfeln super.
Äpfel und Birnen zusammen mit Cranberries und karamellisierten Walnüssen.
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