Johannisbeer Streuseltaler – lecker wie vom Bäcker
Einen fluffigen Hefeteig zaubern und daraus extrem leckere Johannisbeer Streuseltaler zu backen geht ganz einfach. Hier zeige ich dir mein Rezept, ob mit Obst oder nur mit Streuseln, einfach extrem lecker!
Der Kuchen ähnelt einem riesigen Streuseltaler, anstatt Hefeteig kommt hier aber Sauerteig zum Einsatz. Darauf kommt eine Schicht schwarze und rote Johannisbeeren und zum Schluss leckere Streusel.
Ein herrlich fruchtig-frischer Sommerkuchen. Die Kombination von softem Boden, cremigem Cheesecake, zart-süßem Baiser und den sauren Johannisbeeren ist einfach traumhaft.
Ganz schnell und einfach: Saure Johannisbeeren treffen herben Mohn in Mini-Gugln, die man probieren muss
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