Toll zum Würzen von Fisch, Geflügel und Salatsoßen. Den letzten Kick gibt es einem frischen Kräuterquark. Und ein wunderbares Geschenk ist es auch noch!
Das Granola besteht nur aus Samen und Nüssen und passt wunderbar zu den Nudeln. Um dem Gericht neben Crunch auch noch ordentlich Geschmack zu geben, mixe ich Petersilie dazu und würze kräftig mit Zitronensaft nach. Ich kann euch sagen: Mich hat die Kombination sofort überzeugt! (;
Eine glutenfreie Walnuss-Tarte, mit einer leckeren Vanille-Ahornsirup-Creme und Äpfeln, die aber nicht mitgebacken, sondern nur kurz mit Zitronensaft erwämt und mit Honig bestrichen wurden.
Dieser Ananas-Safran-Crumble ist ein exotisches Dessert, das die süß-säuerliche Frische der Ananas mit den edlen, aromatischen Noten von Safran verbindet. Überbacken mit einer knusprigen Streuselschicht, bietet dieses Gericht eine spannende Geschmacksvielfalt und eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze.
Köstliche Ofenkartoffeln mit Zitronensaft und Oregano. Passt gut als Beilage zu vielen Gerichten oder als einfache Hauptspeise mit einem schnell angerührten Joghurt-Dip
Frischer Rucola wird mit frisch gepresstem Zitronensaft, Olivenöl und Parmesan vermischt. Darauf kommt warmes Quinoa und sonnengetrocknete Tomaten. Und dann noch mehr Parmesan drauf.
Das Dressing mit Spinat und Petersilienblättern mit einem Spritzer Zitronensaft gibt dem Salat noch ein erfrischendes Sommer-Aroma. Hart gekochte Eier und der Lachs sorgen für noch mehr Summer-Feeling.
Dieses Dressing mit Himbeeren, Zitronensaft und Olivenöl schmeckt herrlich fruchtig, ein bisschen sauer und passt perfekt zu schlichten grünen Salaten. Das Rezept kann man perfekt um weitere Zutaten ergänzen.
Die Rhabarber-Heidelbeer Füllung ergibt eine tolle Farbe und ist durch den Rhabarber und Zitronensaft schön säuerlich. Perfekt in Kombination mit dem süßen Briocheteig, der wunderbar weich und fluffig ist.
Das legendäre Mandelgebäck aus Capri. Aromatisiert mit Zitronensaft, Abrieb und Limoncello
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