Ein herrlich einfaches und schnelles Rezept zum Knäckebrot selber machen. Mit wenigen Zutaten zaubert man hier ein wunderbar aromatisches und gesundes Knusperbrot.
Die ganze Saatenbande, die ebenfalls pur köstlichen Genuss schenkt, versammelt sich in dieser glutenfreien Spezialität, die mit Maismehl gebacken wird und dadurch mit einem schönen Gelb auftrumpft.
Mit einem superleckeren Zucchini-Aufstrich und knusprigem Zimt-Knäckebrot überrasche ich euch zu Ostern. Abgesehen von der grün-gelben Farbe ist das kein typisches Oster-Rezept.
Eine frische Pfirsich-Gurken Salsa, die mit cremigstem Hummus kombiniert wird. Das schmeckt mit Veggie Sticks oder Tortilla Chips, Knäckebrot, Pita, auf Salat oder zu einem leckeren (veganen) Grillstück. Ganz wie du willst.
Zum Fingerfood-Knäcke-Snack wurde ich durch unseren Skiurlaub inspiriert. Die Brettl-Jause habe ich etwas eleganter interpretiert, aber die Geschmacksnoten sind ähnlich und sie sind einfach himmlisch lecker. Knackig, frisch und würzig und dazu eine scharfe und cremige Note dank der Meerrettich-Crème.
Räksmörgås, eines der beliebtesten Sandwich in Schweden. Man findet es nahezu überall und es ist fast unmöglich das Land zu verlassen, ohne zumindest eines gegessen zu haben.
Traditionelles, schwedisches Weihnachtsgebäck das unserem Lebkuchen ähnlich ist. Der Teig lässt sich super verarbeiten. So macht Plätzchen backen wirklich Spaß und das Ergebnis ist superlecker!
Zwei Rezepte in einem: Gebackene Aprikosen und Marmelade, auch schwedisches Sylt genannt. Und die Arbeit macht für euch der Backofen. Die Aprikosen werden einfach mit Honig im Ofen karamellisiert.
Entdecke unsere schwedischen Safranbrötchen – eine festliche Spezialität, die mit ihrem einzigartigen Geschmack und der leuchtend gelben Farbe durch Safran besticht. Diese Brötchen sind weich, leicht süßlich und perfekt für die Adventszeit oder besondere Anlässe.
Ein schwedischer Möhrenkuchen als Törtchen. Sehr herbstlich mit Zimt und allerlei Nüssen als Topping.
Deliciousness to your inbox
Genieße wöchentlich handverlesene Rezepte und Empfehlungen
Kurz die Cookies, dann gehts weiter
Diese Website nutzt Cookies und vergleichbare Funktionen zur Verarbeitung von Endgeräteinformationen und personenbezogenen Daten. Die Verarbeitung dient der Einbindung von Inhalten, externen Diensten und Elementen Dritter, der statistischen Analyse/Messung, der personalisierten Werbung sowie der Einbindung sozialer Medien. Je nach Funktion werden dabei Daten an Dritte weitergegeben und an Dritte in Ländern, in denen kein angemessenes Datenschutzniveau vorliegt und von diesen verarbeitet wird, z. B. die USA. Ihre Einwilligung ist stets freiwillig, für die Nutzung unserer Website nicht erforderlich und kann jederzeit über das Icon unten links abgelehnt oder widerrufen werden.
