Saftige Eierlikör Muffins mit fruchtigen Himbeeren und zart-schmelzenden Nougat-Stückchen. Das perfekte Backrezept für ein romantisches Valentinstags-Frühstück oder für einen gemütlichen Osterbrunch.
Eierlikör macht den Gugelhupf super-saftig, Himbeeren sorgen für eine fruchtige Note und die Glasur hat einen Schwips... Dieser Eierlikör-Gugelhupf passt perfekt zum Oster-Kaffee und ist schnell gebacken.
Heute gibt es ein Rezept das süchtig macht: Eierlikör-Dessert mit Himbeeren und Amarettini! Cremig, lecker und fruchtig, alles zusammen – einfach nur genial!
Eine kleine Pralinenauswahl mit vier Sorten:
- Himbeer Mini-Gugl
- Tonkabohne-Herz mit Sprinkles-Topping
- Prinzenrolle Kugeln
- Eierlikör-Cranberry in weißer Schokolade
Zum jour du macaron gibt es leckere Eierlikör-Macarons - und ein paar Tipps fürs Macaronsbacken. Nicht in der Arbeitszeit enthalten ist die Kühlzeit für die Ganache.
Perfekte Sommertorte aus lockerem Biskuit und einer leichten Joghurtcreme, die mit einer tollen Himbeerschicht verwirbelt wird! Lecker, fruchtig und leicht!
Traumhaft cremige Mandel-Creme Bulee trifft auf aromatische, in Calvados und Karamell badenden Apfelspalten, um dann noch auf fruchtiges Himbeer-Joghurt Eis zu treffen.
Hört sich das nicht nach einem wunderbaren Valentinstagrezept an???
Bevor die Rhabarbersaison sich dem Ende zuneigt,habe ich noch mal ein leckeres Dessert gezaubert.
Wenn es so warm ist,essen wir hier weniger Kuchen und Torten. Ein fruchtiges Dessert geht dagegen immer.
Besonders wenn eine Himbeer-Rhabarber Mischung auf eine cremige Joghurt-Frischkäse Variante trifft.
Himbeeren mit Quark oder Joghurt sind eine klassische Kombination, mal mit Baiser, mal mit geraspelter weißer Schokolade. Diese Variante begeistert mich, weil sie so einfach ist.
In meinem veganen Rhabarber-Himbeer-Käsekuchen kommt das Frühlingsgemüse mit einer Extraportion Geschmack und Farbe daher. Frischer Joghurt und knallig-pinke Himbeeren machen es möglich.
Eine leckere Kombination aus Himbeereis und Frozen Yoghurt, schnell gemacht wenn man eine Eismaschine hat, geht aber auch ohne.
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