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Rezeptbild: Sauerteig-Baozi mit Hackfleisch-Schnittlauch-Füllung

Sauerteig-Baozi mit Hackfleisch-Schnittlauch-Füllung

Man muss keinen Sauerteig nehmen, um Baozi zu machen – aber man kann: Der Teig bekommt eine ganz feine Tiefe und bleibt wunderbar saftig. Zusammen mit einer guten Füllung und dem richtigen Dip: Ein Traum!

Profilbild von milchmädchen. milchmädchen. 2 Follower
Zubereitungszeit: 1 h 30 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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