Delicat Logo
Rezeptbild: High Pressure Hummer in Safranbutter

High Pressure Hummer in Safranbutter

Das zarte Hummerfleisch in aromatischer Safranbutter braucht im Prinzip keinerlei Beilagen, ein bisschen Brot um die Safranbutter ganz unauffällig vom Teller aufzutunken. Die Zubereitung ist super einfach und das Ergebnis ziemlich lecker und nicht nur was für Gourmets.

Profilbild von Labsalliebe Labsalliebe 9 Follower
Zubereitungszeit: 25 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • ZUTATEN FÜR SAFRANBUTTER
  • 100 g Fassbutter
  • 1/2 TL Safranfäden
  • ZUTATEN FÜR 2 HUMMERHÄLFTEN
  • 2 Hälften High-Pressure Hummer
  • 3 EL Fassbutter
  • Fleur de Sel
  • Pfeffer* aus der Mühle
  • TOPPING
  • 2 El Dill, gehackt
  • 1 Zitrone, Saft davon

Doch nicht das passende gefunden?

Weitere Rezepte - genauso gut!

    Rezeptbild: Hummer-Bisque  Hummersuppe mit Hummereinlage

    Hummer-Bisque Hummersuppe mit Hummereinlage

    Rezeptbild: Hummer an Safransauce

    Hummer an Safransauce

    Rezeptbild: Bavette mit Hummer-Sahne-Sauce

    Bavette mit Hummer-Sahne-Sauce

    Rezeptbild: Flusskrebse

    Flusskrebse

    Rezeptbild: Pina-Colada-Cupcakes

    Pina-Colada-Cupcakes

    Rezeptbild: Chia Pudding 3 Rezepte

    Chia Pudding 3 Rezepte

    Rezeptbild: Veganes Gado Gado

    Veganes Gado Gado

    Rezeptbild: Kurkuma Burger Buns

    Kurkuma Burger Buns

    Rezeptbild: Pulled Pork BBQ Burger

    Pulled Pork BBQ Burger

    Rezeptbild: Vegane Lasagne mit Thai-Gemüse und Cashew-Knusper

    Vegane Lasagne mit Thai-Gemüse und Cashew-Knusper

    Rezeptbild: Weiche Elisenlebkuchen

    Weiche Elisenlebkuchen

    Rezeptbild: Ruck Zuck Quarkbrot zum Frühstück

    Ruck Zuck Quarkbrot zum Frühstück

    Rezeptbild: Gerösteter Blumenkohl mit Linsen und Zitronen-Vinaigrette

    Gerösteter Blumenkohl mit Linsen und Zitronen-Vinaigrette

    Rezeptbild: Mascarpone Mirabellen Tarte

    Mascarpone Mirabellen Tarte

    Rezeptbild: Cremiger Bärlauch-Hummus mit knusprig gerösteten Fladenbrot Sticks

    Cremiger Bärlauch-Hummus mit knusprig gerösteten Fladenbrot Sticks

    Rezeptbild: Cremiger Bärlauch Hummus mit knusprig gerösteten Fladenbrot Sticks

    Cremiger Bärlauch Hummus mit knusprig gerösteten Fladenbrot Sticks

    Rezeptbild: Schokoladen Cassis Tarte

    Schokoladen Cassis Tarte

    Rezeptbild: Orzo Nudelsalat mediterran

    Orzo Nudelsalat mediterran

    Rezeptbild: Karamellisierter Pfirsich mit Vanilleeis und kandierten Pecannüssen

    Karamellisierter Pfirsich mit Vanilleeis und kandierten Pecannüssen

    Rezeptbild: grilliertes Suppenhuhn Sandwich

    grilliertes Suppenhuhn Sandwich

    Rezeptbild: Pasta in Orangensauce mit Fenchel und Möhren aus dem Ofen

    Pasta in Orangensauce mit Fenchel und Möhren aus dem Ofen

    Rezeptbild: Herbstliche "Bananenmilch" Fruit Bowl

    Herbstliche "Bananenmilch" Fruit Bowl

    Rezeptbild: Zucchiniboote mit Hack aus dem Ofen

    Zucchiniboote mit Hack aus dem Ofen

    Rezeptbild: Buttermilch Pie mit Pflaumen Kompott

    Buttermilch Pie mit Pflaumen Kompott

    Rezeptbild: Iced Erdbeer Matcha Latte

    Iced Erdbeer Matcha Latte

    Deliciousness to your inbox

    Genieße wöchentlich handverlesene Rezepte und Empfehlungen

    Informationen dazu, wie Delicat mit deinen Daten umgeht, findest du in unserer Datenschutzerklärung. Du kannst dich jederzeit kostenfrei abmelden.