Dieses Rezept funktioniert auch super mit TK-Rhabarber ... Wir haben noch den gesamten Erntevorrat von Torstens Mutter geplündert, aber da der Kompott kein Jahr hält, werden auch wir beim nächsten Mal TK nutzen
Ein köstliches Kompott mit Rhabarber und Heidelbeeren, das durch das langsame Garen im Ofen sein herrliches Aroma entfaltet. Schmeckt pur oder zusammen mit nur leicht gesüßtem Vanillequark.
Muffins mit Rhabarber-Kompott sind eine süß-säuerliche Leckerei, die die Frische von Rhabarber in einem weichen, luftigen Teig einfängt. Eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur, ideal für das Frühstück oder als Snack zwischendurch.
Das gebackene Vanille-Rhabarber Kompott schmeckt auch wunderbar zu einer Kugel Eis, mit Frischkäse, Quark, Griesbrei, Vanillepudding oder in einem schlichten Naturjoghurt.
Köstlicher Rhabarberkuchen mit einer Cheesecakefüllung und Streuseln
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