Extra knusprige Pommes aus frischen Kartoffeln im Backofen selber machen? Mit unserem Rezept geht das viel einfacher als man denkt. Wir verraten euch wie lange ihre eure Pommes im Ofen backen müsst und mit welchen Tricks sie besonders knusprig werden.
Kreuzkümmel-Pommes-Frites sind eine aromatische Abwandlung der klassischen Pommes, die mit dem warmen, leicht nussigen Geschmack von Kreuzkümmel gewürzt werden. Diese Gewürzkombination verleiht den Pommes eine unverwechselbare Note, die sie zu einer interessanten Beilage oder einem Snack macht, besonders für Fans von Gewürzen und neuen Geschmackserlebnissen.
Fächer-Ofenkartoffeln, die schlicht und einfach nur mit Olivenöl und groben Meersalz gebacken, machen goldbraun und kross mit Tendenzen zu Pommes jeden glücklich.
Pommes steht bei vielen auf der Liste der Leibgerichte ganz oben. Leider haben die kleinen Kartoffelstäbchen ordentlich Kalorien. Mit der Alternative aus Topinambur könnt ihr ohne schlechtes Gewissen schlemmen!
Zucchini-Pommes – schon mal probiert?Meist sind mir diese Panaden zu ungesund und aufwendig. Aber diese ist mit Vollkornmehl und Vollkornsemmelbrösel erlaubt, also gesund. Die Vollkornbrösel mache ich selbst.
Diese Steckrüben-Pommes sind ebenso lecker, wie ihre kartoffeligen Verwandten. Im Ofen gemacht, sind sie allerdings um einiges gesünder. Dazu gibt es einen flott gemachten Rote-Bete-Ketchup aus 6 Zutaten.
Frittieren im Topf ist eine beliebte Methode für knusprige Speisen wie Pommes. Mit unserer Anleitung erfahrt ihr, welches Öl am besten geeignet ist zum Frittieren im Topf, auf welcher Stufe das Öl erhitzt werden sollte und wie ihr potenziell gefährliches Frittieren sicher macht!
Moules Frites essen nicht nur die Franzosen & Belgier gerne. Muscheln kann man auch im März essen. In einem leckeren Gemüsesud sind sie schnell gemacht.
Nicht nur für die Kleinen – Pommes kennt man in der Regel als Tiefkühlprodukt. Unglaubliche 300.000 Tonnen werden davon jährlich in Deutschland verbraucht. Nicht dafür schämen, sondern auch mal Selbstmachen!
Gesunde Pommes – wunderbar einfach und so lecker! Das Rezept habe ich auf einem meiner Lieblingsblogs entdeckt und muss es einfach mit euch teilen! Eine perfekte Kombination gesunder Zutaten.
Avocado-Pommes sind der neue Trend. Wir sagen dir in diesem Rezept wie du sie glutenfrei und ohne Zucker zubereitest. Und du brauchst nicht mal eine Friteuse.
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