Eine wärmende Suppe mit sommerlichen Einflüssen. Purer Geschmack ohne künstliche Geschmacksverstärker. Das i-Tüpfelchen sind Pfaumenmus und knackige Walnüsse...ungewöhnlich und unwiderstehlich
One-Pot-Gerichte sind eine geniale Entdeckung, bislang kannte ich sie nur als One-Pot-Pasta. Mit gesunden Zutaten, wie Quinoa, Linsen, Möhren und Süßkartoffeln finde ich sie noch viel besser. Einfach gemacht in einem Topf, die perfekte Küche!
Gebackene Süßkartoffel mit Bulgur Salat, Gurke, Paprika, Möhre und Zwiebeln und cremiger Joghurt Minz Sauce, yummy. Das klingt nicht nur lecker, das ist es auch!
Süßkartoffel im Risotto? Die macht sich da ganz wunderbar! Noch besser übrigens mit mildem Spinat und scharfer Chili.
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