Die Kombination der Zutaten bringt es: zarte milde Babyspinatblätter, geröstete Mandeln und Brotstückchen, aromatische Zwiebeln und kleine süße Dattelwürfel, dazu etwas Säure durch einen milden Weißweinessig.
Ein Rezept für einen grüne Bohnen-Salat mit Walnüssen, Datteln und Roquefort. Die Medjool-Datten werden mariniert und sie passen super zu gerösteten Walnüssen und dem Blauschimmelkäse.
Herzhafte Muffins sind super als kleine Brötchen zu Salat oder Suppen. Oder einfach als Snack. Dieser hier ist würzig und schmeckt leicht süßlich mit den Datteln. Ein Genuss aus 1001 Nacht.
Ein exotischer Salat vollgepackt mit sonnengereifter Mango, Feta, honigsüßen Datteln, säuerlichen getrockneten Cranberries und knusprig-würzigen Tortilla Chips!! All das vermengt mit einem unglaublich aromatischen, herrlich fruchtigen Mango Dressing!
Eine Alternative zu Datteln im Speckmantel: Saftige Nektarinen mit einer Füllung aus geräuchertem Schinken, getrockneten Tomaten und gratiniert mit Ziegenkäse. Als Fingerfood, zum Salat oder einfach als Snack.
Auch wenn es etwas nicht ganz alltägliches ist, süßer Couscous schmeckt sehr gut. Man kann ihn nämlich nicht nur zu herzhaften Gerichten verarbeiten. Mit Zimt und etwas Zucker wird er zu einem leckeren Dessert.
Sind euch ein paar Kartoffel übrig geblieben? Und ein paar Radieschen? Habt ihr noch eine Zwiebel und eine handvoll Oliven im Kühlschrank? Dann kennt ihr diesen Kartoffelsalat kochen
Salat schnell und lecker mit karamellisiertem Apfel, genau das Richtige wenn du besonderes Essen magst. Eine hervorragende Verbindung für herzhaft und süß.
Ein unkomplizierter, saisonaler Salat, der besonders gut in den Herbst passt: Geröstete Tomaten und Feigen mit karamellisierten Honig sorgen zusammen mit Walnüssen und Tomaten für einen unglaublich leckeren Geschmack.
Verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen auf einem Teller, ein herbstlicher Salat, der Freude macht
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