Knuspriger Boden, saftiger Belag.
0 Gebratene Zucchini mit Harissa gewürzt, dazu Couscous und Kirschtomaten. Ein wunderbar Salat, perfekt zum Grillen oder für die Lunchbox.
3 Zucchin auf zweierlei Art, mit Papperdelle, Feta und Zitrone
3 Cremige Polenta in köstlicher Tomatensauce, herrlich sommerlich.
2 Saftige Beerenmuffins mit zartbitterer Schokolade - eine tolle Kombination!
3 Feiner Hefekuchen mit saftigem Mohnbelag und knusprigen Streuseln
0 Mediterraner Flammkuchen aka Pizza Bianca
0 Junge Kartoffeln in einer scharfen Sauce mit Oliven, Kapern und Feta
1 Knuspriger Flammkuchen mit einem Belag aus Bärlauchschmand, Roter Beete, Pinienkernen und Bärlauch
0 Omlette mit würzigem Kimchi
1 Wunderbar saftiger Schokoladenkuchen mit leichtem Bananengeschmack und knusprigem Mürbteigboden
1 Gebratener Pak Choi mit Udon-Nudeln, knusprigen Cashews und asiatisch marinierten Pilzen
3 Dicke, knusprige Waffeln mit Bärlauch und Feta
3 Österreicher Mohnbrötchen
4 Fruchtiges Risotto mit leckerem Topping
0 Koreanisches Kimchi mit Chinakohl, Karotte, Rettich und Apfel. Ganz einfach gemacht und superlecker!
0 Spaghetti und cremige Avocado mit würzigen Kapern, frischer Zitrone und ganz vielen Kräutern
4 Brötchen, die am Morgen nur in den Ofen geschoben werden müssen. Perfekt fürs Sonntagsfrühstück.
3 Asia-Salat mit süßen Datteln, gerösteten Mandeln und cremigem Feta
2 Japanische Buchweizennudeln mit Zucchinispaghetti in feiner Erdnusssauce und viel Koriander
2 Italienscher Cicoria catalogna, zu deutsch Schnittzichorie, mit lauwarmem Kartoffeldressing und Räucherkäse
2 Ofengeröste Tomaten mit Spaghetti, simpel und lecker!
2 Salat mit knusprigem Weißbrot, Tomaten, Rucola und Oliven
2 Der Teig kann bis zu 7 Tagen im Kühlschrank gelagert werden. Je länger er gärt, desto aromatischer wird er!
5 Mie-Nudeln in Frühlingszwiebel-Ingwermarinade mit Gurke und Shiitake-Pilzen
2 Vegetarische Variante eines spanischen Klassikers.
0 Knuspriger Tofu in einer Sauce mit Schwarzem Pfeffer, Knoblauch und Ingwer auf Basmatireis und kurz gebratenem Gemüse
1 Würziges, fruchtiges Chutney, das wunderbar zu gegrilltem Gemüse oder Käse passt.
2 Saftiges Brot mit umgezüchtetem Lievito Madre, Poolish und Ruchmehl.
1 Rucolasalat mit Mango, Avocado und Gurke. Leicht und sommerlich.
1 Sommerrollen können nach Herzenslust befüllt werden. Dazu gibt's einen unglaublich leckeren Erdnuss-Ingwer-Dipp.
4 Cremiges Risotto mit gesunder und leckerer Brennnessel
0 Sobanudeln mit Gurke und knusprigem Tofu
1 Mit Sprudel aufgegossen mein perfektes Sommergetränk
1 Knuspriger Mürbteig mit saftiger Rhabarber-Käsekuchenfüllung und fluffiger Baiserhaube
1 Cremige Sahnesuppe mit viel Spargel und knackigen Croûtons
2 Türkische Linsenbällchen in frischem Salat. Perfekt für Buffet und Lunchbox.
2 Muschelnudeln mit Erbsen-Joghurtsauce. Dazu in Chili-Öl geröstete Pinienkerne, frischem Basilikum und cremigem Feta
5 Köstliche Sahne-Caramel-Creme mit Fleur de Sel. Ein französischer Klassiker zum Niederknien.
6 Tierfreundliche Alternative zum französischen Klassiker
1 Veganes Chili mit Räuchertofu. Für das gewisse Etwas sorgt eine Rippe dunkler Schokolade. Dazu gibt's Avocado.
0 Vegetarische Bologese auf "asiatische Art" auf Reisspaghetti. Ein richtiges Geschmackserlebnis, sehr empfehlenswert!
2 Saftiges Sauerteigbrot mit Kernen.
0 Saftige Quiche mit Karotte, Bärlauch und zweierlei Ziegenkäse
1 Ofengemüse, besonders fein! Süßer Kürbis, scharfes Joghurt, würziges Petersilieöl, ein Genuss!
1 Winter küsst Frühling!
Winterspargel kombiniert mit dem Frühlingsboten Bärlauch in einer cremigen Nudelpfanne
3 Nudelsalat mit viel knackigem Gemüse und feinem Asia-Dressing
5 Canihua, Basmati- und Wildreis, frittierte Zwiebeln, Cranberries, Walnüsse und Mandeln ergeben einen wunderbaren, frischen Salat, der sich auch sehr gut als Büro Lunch eignet.
0 "Asiatische" Pasta mit viel Gemüse in cremiger Miso-Erdnusssauce. Alles zusammen in einem Topf gekocht. Köstlich!
4 Bratgemüse, asiatisch, mit feine Basmati, knusprigem Tofu und Quitten
0 Schnelles Nudelgericht: Mienudeln mit einem asiatischen Dressing, Frühlingszwiebeln und (optinal) Paprika
6 Brot mit Ruchmehl und hohem Körneranteil (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen)
0 Wahnsinnig leckerer Veggieburger, der kein Fleisch vermissen lässt!
2 Leckere Süßigkeit aus nur zwei Zutaten.
1 Leckere vegane Muffins, perfekt zum Herbstkaffee!
2 Klassischer Toast, schmeckt orginal wie der goldene, nur mit natürlichen Zutaten
2 Saftiger, fein nach Zimt schmeckener Kuchen
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