Nan-e Barbari ist ein persisches Fladenbrot schmeckt am Besten ganz frisch aus dem Ofen. Das Brot ist dem türkischen Fladenbrot sehr ähnlich, jedoch nicht ganz so dick und rund, sondern eher dünn und länglich.
Fans von goldener Milch bzw. Kurkuma Latte werden dieses fluffige vegane Fladenbrot mit Kokosmilch, Kurkuma und Kokosöl lieben - Ob zum Sonntags Brunch mit Marmelade oder als Beilage zum Curry.
Ein hoch auf türkisches Streetfood. Ich habe aus dem Klassiker Kumpir eine vegane Version mit Süßkartoffel gemacht. Lasst es Euch schmecken!
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![Rezeptbild: Türkisches Rührei mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten [Menemen]](https://www.delicat.io/assets/i/673ade92-1257-4979-8e57-c700cc006efa.avif)
