Der Zartbitterschokoladengeschmack in Kombination mit dem erfrischend-herben Geschmack des Cranberrysirups macht den Cupcake zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Die Philadelphia-Cupcakes mit Beerenfrüchten sind eine Augenweide. Ich liebe diesen cremigen Teig und das Topping aus Schlagsahne und süßen Beerenfrüchten.
Der gebratene Stollen dient nicht nur der Resteverwertung, man kann ihn ruhig schon in der Vorweihnachtszeit machen. Im Prinzip ist der Stollen ein weihnachtlicher French Toast, und nicht nur als Dessert....
Wenn keine Zeit für Stollen oder Plätzchen bleibt, dann gibt es einfach warme, knusprige Marzipanwaffeln zum Adventskaffee! Am besten mit Puderzucker und Apfelkompott...
Herrlich saftiger Stollen mit Marzipan und vielen Rosinen. Der Stollen muss mindestens 2 Wochen lagern, damit er schön saftig wird.
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