Nudeln mal anders: Pasta mit Speck & Granatapfel sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt durch die leicht süße Säure, kombiniert mit dem knusprigen Speck, ausgesprochen lecker! Granatapfel ist ein vielseitiger Genuss-Begleiter, egal ob für herzhafte oder süße Gerichte.
Das Herauslösen der Kerne kann oft in einer Saftschlacht enden, doch hier ist unser Trick dafür: Eine Schale mit Wasser füllen, den Granatapfel vierteln und dann unter Wasser die Kerne mit den Fingern herauslösen. Anschließend durch ein Sieb geben, eventuell kleine Fruchtfleischreste entfernen und naschen (oder weiterverarbeiten).
Leckeres Rezept für Pasta mit Rosenkohl und Speck. Gerösteter Rosenkohl mit Speck, Rosmarin, Chili und Zitrone ist ein köstliches Comfort Food voller Aromen.
Was sind denn bitte Zoodles? Ganz einfach: Zucchini-Nudeln, der perfekte Nudel-Ersatz für die Low Carb Ernährung oder als Abwechslung zu herkömmlicher Pasta. Doch nicht nur Zucchinis eignen sich dafür, alle anderen Gemüsearten können ebenfalls zu leckeren Gemüse-Nudeln verarbeitet werden.
Das Einzige was du dafür brauchst ist ein Spiralschneider. Wir haben uns den Spiralschneider von GEFU gekauft und er ist perfekt für kleine Küchen! Er erinnert ein wenig an einen riesengroßen Spitzer mit zwei Aufsätzen. Diese One-Pot-Zoodles-Pasta ist mit leckerem Speck, Erbsen und einer Sahnesoße. Wir können Zoodles noch mit Bolognese oder Pesto empfehlen.
Schnell, einfach und ohne großes Reinemachen hinterher. Eine One Pot Pasta ist köstlich und soosooo lecker. Diesmal in einer Variante mit Grana Padano und Prosciutto di San Daniele. Probiert es aus!
Wenn es einmal schnell gehen muss – die One Pot Pasta mit Köttbullar ist ruckzuck zubereitet und lässt das Fernweh nach Schweden im Handumdrehen vergehen.
Muschelnudeln, grüner Spargel, Bärlauch, Cherrytomaten, braune Champignons, Zwiebeln, Weißwein, Sahne, Zitronensaft und -abrieb in einem Topf geben und nach 15 Minuten eine leckere cremige Pasta genießen.
Ein einfaches One Pot Pasta Rezept für einen herzhaften cremigen Nudeleintopf voller Aromen mit Artischocken, Kapern und Zitrone.
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