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Rezeptbild: Fagottini mit Garnelenfüllung auf confierten Vanille-Kirschtomaten

Fagottini mit Garnelenfüllung auf confierten Vanille-Kirschtomaten

Einmal Venedig und zurück...

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Zubereitungszeit: k.A.
Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten

Zutaten

  • Teig
  • 100g Mehl Tipo 00
  • 1 Ei
  • 2 TL Nero di Sepia
  • Füllung
  • 130g rote Garnelen
  • 40g Sahne
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Tomaten
  • 400g Kirschtomaten
  • 1/2 Vanilleschote
  • 2 EL Olivenöl

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