Ein süss-scharfes chinesische Gericht aus der Provinz Szechuan. Das gewürfelte Poulet (Hähnchen) wird mit Chili und Szechuanpfeffer gewürzt und in einer süssen Sauce serviert. Die Erdnüsse verleihen dem Gericht das gewisse Etwas.
Die Feigen-Mostarda passt perfekt zu Käse, indischen Gerichten, Grilladen, Schweinskoteletts, Poulet- und Entenbrüstli. Jetzt ausprobieren und geniessen!
Das ist unser Top Asia Rezept. Das Gericht besticht durch seine Ausgewogenheit und spricht alle Geschmacksnerven an. Ausserdem sorgen die knusprigen Glasnudeln für einen tollen Effekt.
Brownies - wer liebt sie nicht? Wenn sie dann auch noch halbwegs gesund sind und mit knackigen Kakao-Nibs verfeinert werden, schmelze ich dahin. Diese Süßkartoffel-Brownies sind auf jeden Fall eine Sünde wert.
Nicht nur für Vegetarier geeignet. Dieses Rezept für orientalisches Ofengemüse sorgt mit einem Gewürze-Mix und einem oberleckeren Zitronen-Joghurt-Dressing für Jubelstürme bei allen die am Tisch sitzen.
Bärlauchpesto ist jetzt genau das Richtige für uns! Schmeckt super gut, geht unheimlich schnell und ein absoluter Vorteil ist: Du hast keine Knobiausdünstungen! Neugierig auf das Rezept?
Seid Ihr auch solche Schokoladenfans wie ich? Dann werdet ihr dieses Rezept lieben. Es handelt sich um den Klassiker Brownies, den die Briten gerne zum Dessert vernaschen – heute einmal in veganer Version.
Rezept für einen Rote-Bete-Salat mit Feta – einfach und schnell zubereitet.
Ich liebe frische Rote Bete und am liebsten in der Kombination mit Feta und Walnüssen.
Diesen veganen Karotten-Walnuss-Aufstrich musst du unbedingt ausprobieren. Ich bin ein Fan von selbst gemachten Aufstrichen. Sie sind schnell zubereitet und du weißt genau welche Zutaten beinhaltet sind. Denn oft enthalten die Aufstriche aus dem Supermarkt Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe, auf die du möglichst verzichten solltest.
Pünktlich zum Herbstanfang hängen die Bäume voller leckerer Zwetschgen. Einen Teil unserer Zwetschgen haben wir für einen Zwetschgen Blechkuchen ohne Hefe, dafür aber mit sehr fluffigem Boden dank gemahlener Ma
Selbstgemachte Süßkartoffel-Gnocchi sind ganz einfach. Der Gnocchi-Teig besteht aus gebackenen Süßkartoffeln, Mehl und etwas Salz. Anschließend werden die Gnocchi in der Pfanne in Salbei-Butter geschwenkt. Mit gerösteten Pistazien- oder Pinienkernen sowie frischem Parmesan als Topping bestreut
One-Pot-Reis mit Champignons und Lauch ist in weniger als 20 Minuten zubereitet und ein One-Pot-Rezept aus der Rubrik „schnelle Küche“! Für die Zubereitung benötigst du nur wenige Zutaten und einen Topf. Na, wie klingt das?
Spätzle sind ein Klassiker aus der schwäbischen Küche. Besonders köstlich schmecken sie verfeinert als Spätzle mit Bärlauch. Die Bärlauchspätzle können als Hauptgericht oder Beilage serviert werden und sind in 30 Minuten zubereitet.
Anleitung für hartkochen von Eiern in der Kenwood Cooking Chef Gourmet inkusive einfachem Eiersalat-Rezept.
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