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Rezeptbild: Einfaches Rezept für selbstgemachte Süßkartoffel-Gnocchi

Einfaches Rezept für selbstgemachte Süßkartoffel-Gnocchi

Selbstgemachte Süßkartoffel-Gnocchi sind ganz einfach. Der Gnocchi-Teig besteht aus gebackenen Süßkartoffeln, Mehl und etwas Salz. Anschließend werden die Gnocchi in der Pfanne in Salbei-Butter geschwenkt. Mit gerösteten Pistazien- oder Pinienkernen sowie frischem Parmesan als Topping bestreut

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Zubereitungszeit: 1 h 15 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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