Crostata di marmellata - Tarte mit Himbeerkonfitüre
Einfach, bodenständig und soo köstlich.
Zubereitungszeit: 1 h 25 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten
-
Für 12 Stück:
- 500 g Dinkelmehl 630
- 120 g Puderzucker
- 300 g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 ganzes Ei + 1 Eigelb
- Abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
- 1 Glas (ca. 280 g) Lieblingskonfitüre
- (1 Eiweiß zum Bestreichen)
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