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Rezeptbild: Pizza mit Kräuterquark, roten Zwiebeln, Trauben und Speck

Pizza mit Kräuterquark, roten Zwiebeln, Trauben und Speck

Pizza mit Kräuterquark, roten Zwiebeln, Trauben und Speck

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Zubereitungszeit: 45 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für 2 Pizzen á ca. 27 cm Durchmesser:

  • Für den Teig:

  • 400 g Mehl
  • 20 g Backpulver
  • 1 gestr. TL Salz
  • 250 g Schmand
  • 5 EL Milch
  • 10 EL Olivenöl
  • Für den Belag:

  • 250 g Frühlingsquark
  • 8 Scheiben Speck
  • 2 rote Zwiebeln
  • 300 g kernlose blaue Trauben
  • Pfeffer

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