gin tonic - ein toller klassiker im sommer, den man auch prima aufpimpen kann! probiert ihn mal mit cassigelee, welches mit salbei eingekocht wurde. gintastic!
Gin Tonic mit Tee? Hört sich komisch an? Geht aber guuut! Unser erster Kontakt mit Gin Tonic und Tee war in unserem letzten Urlaub.Auch die Schweppes Premium Tonics haben wir da zum ersten Mal probiert und die
Im Sommer ist ein erfrischendes Wassereis genau das Richtige, um an heißen Tagen für die nötige Abkühlung zu sorgen. Ich habe das Ganze einfach noch ein bisschen mit Gin aufgepeppt.
Ein 38 Tage in der Salzgrotte gereifter Kalbsrücken vom Boeuf de Hohenlohe war das Highlight für meine Gäste im letzten Supperclub. Dazu ein Blumenkohlpüree mit dem Duft von schwarzem Kardamom.
Zweimal saftiges für den Grill. Dry.-Aged Flanksteak und saftige Wagyu-Bratwurst
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