Wir lieben Feldsalat und du? Deshalb zeigen wir dir hier einen ganz einfachen und super leckeren Feldsalat, kombiniert mit Pilzen, angebratenem Speck und einem Kurbiskernöl-Dressing.
Kräuterseitlinge sind hervorragende Speisepilze und eine super Alternative zu Fleisch. Wir essen sie ziemlich oft, in verschiedensten Variationen. Aber am besten schmecken sie kurz angebraten, wir hatten dazu Sellerie-Bohnen Püree und leckeres Feldsalat. Probiert es unbedingt aus, Begeisterung garantiert
Meine bunte Feierabend-Bowl mit Wedges & Balsamico-Pilzen, Avocado, Feldslat und Tomaten ist flott gemacht, sodass noch genügend Zeit bleibt, um im Garten die Füße hochzulegen.
Ein Herbstsalat mit Feldsalat, Kartoffeln, Feta, getrockneten
Tomaten, Walnüssen und einem Walnussöldressing mit vielen
Kräutern und als Krönchen Rote Beete- oder Radieschensprossen.
Auch im Winter gibt es leckere Salate! Am besten dann mit einem samtigen, noch warmen Dressing. Ein Kartoffeldressing passt perfekt zum Feldsalat. Dazu kommen noch Speck und Champignons.
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