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Rezeptbild: knuspriges Kartoffelbrot

knuspriges Kartoffelbrot

Brotbacken ist schwer? - Nein, den dieses knusprige Kartoffelbrot kommt mit wenigen Zutaten aus und ist einfach in der Zubereitung. Ihr musst dafür nur ein kleines bisschen Zeit mitbringen.

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Zubereitungszeit: 2 h 50 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • für 1 Kastenbrot
  • 220g gegarte Kartoffeln
  • 12g frische Hefe
  • 320g lauwarmes Wasser
  • Prise Salz
  • 500g Dinkelmehl (Typ 630)

Doch nicht das passende gefunden?

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