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Rezeptbild: Lime-Meltaways

Lime-Meltaways

Entdecke die Frische der Lime-Meltaways! Diese zarten, schmelzenden Kekse mit einem Hauch von Limette sind eine köstliche Versuchung. Ideal für Teestunden oder als süßer Snack zwischendurch. Sie sind so leicht und erfrischend, dass jeder Bissen wie ein kleiner Weihnachts-Urlaub schmeckt!

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Zubereitungszeit: 30 min
Schwierigkeitsgrad: Normal

Zutaten

  • 300 g weiche Butter
  • 70 g Puderzucker
  • Abrieb von 4 Bio-Limetten
  • 60 ml Limettensaft
  • 1 EL Vanilleextrakt
  • 550 g Mehl
  • 50 g Maisstärke
  • 1 TL Salz

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