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Halloween-Kekse mit Ingwer

Schnelle Halloween-Kekse mit Ingwer und Mandeln backen.

Kaese Sesam Kekse

schnell gemachte deftige Kekse mit Kaese und Sesam

Für einen besonderen Twist: Entdecke das Geheimnis dunkler Teige mit Kakao und Espressopulver. Lass dich verführen von der Magie des Plätzchenbackens und zaubere Leckereien, die jeden Adventsnachmittag versüßen.

Schmandsterne

Schmandsterne sind wunderbar mürbe, nicht zu süß und blättern beim Backen leicht auf – Plätzchen, die schmecken wie bei Oma.

Oreo-Biscotti mit weißer Schokolade

Die Oreo-Biscotti mit weißer Schokolade sind ein köstlicher Genuss, besonders passend für gemütliche Nachmittage in der Adventszeit. Ihr einzigartiger Geschmack und die Kombination von knusprigen Biscotti mit der Süße der weißen Schokolade und Oreo-Keksen machen sie zu einem besonderen Leckerbissen.

Orangen-Vanille-Tupfen

Die Orangen-Vanille-Tupfen sind ein festliches Highlight, deren Geschmack von Orange und Vanille Weihnachtsstimmung verbreitet. Mit ihrer zarten Füllung und dem Duft von Orangenblütenwasser sind sie ein echter Genuss für die besinnliche Zeit.

Himmlische Mürbeteigflügelchen

Diese himmlischen Mürbeteigflügelchen sind das perfekte Gebäck für die Weihnachtszeit, verzaubert durch das Aroma von Vanille und Zitrone. Sie versüßen die Festtage, sobald sie goldbraun gebacken und mit Puderzucker bestreut sind.

Mini-Knusperhäuschen

Verzaubere deine Festtage mit selbstgemachten Mini-Knusperhäuschen! Aus einfachen Keksen und buntem Royal Icing entstehen kleine, bezaubernde Häuschen, perfekt zum Verschenken oder als süße Deko. Ein spielerischer und leckerer Spaß für die ganze Familie!

Matcha-Kekse

Tauche ein in die Welt des exotischen Geschmacks mit unseren Matcha-Keksen! Diese einfach zuzubereitenden, knusprigen Leckerbissen verbinden die einzigartige Note von Matcha mit süßer Buttercreme. Perfekt für eine festliche Kaffeepause in der Weihnachtszeit. Ein Genuss, der jeden Gaumen verzaubert!

Maronenzöpfe

Lass dich in Weihnachtsstimmung versetzen mit selbstgemachten Maronenzöpfen! Ihr süß-nussiger Geschmack passt perfekt zu kalten Winterabenden und bringt festliches Flair in die Weihnachtszeit. Einfach zauberhaft und unwiderstehlich!

Lime-Meltaways

Entdecke die Frische der Lime-Meltaways! Diese zarten, schmelzenden Kekse mit einem Hauch von Limette sind eine köstliche Versuchung. Ideal für Teestunden oder als süßer Snack zwischendurch. Sie sind so leicht und erfrischend, dass jeder Bissen wie ein kleiner Weihnachts-Urlaub schmeckt!

Lebkuchensternchen

Tauche ein in die Weihnachtsbäckerei mit unseren herrlichen Lebkuchensternchen! Diese Gewürzträume bringen festlichen Glanz in jede Keksdose. Einfach zu backen, himmlisch im Geschmack und perfekt zum Verschenken oder Selbstgenießen. Ein Sternenhimmel aus Lebkuchen, der Herzen erwärmt!

Gingerbread-Männchen

Zauber dir weihnachtliche Stimmung ins Haus mit selbstgebackenen Gingerbread-Männchen! Diese würzigen, süßen Leckereien sind ein Fest für die Sinne und bringen Spaß beim Verzieren. Ideal für die Adventszeit, als Geschenk oder zum Naschen am Kamin. Wer kann schon einem lächelnden Lebkuchenmann widerstehen?

Friesenkekse

Backe mit Freude Friesenkekse! Diese buttrigen, norddeutschen Köstlichkeiten sind perfekt für gemütliche Kaffeerunden. Einfach, lecker und immer ein Hit – hol dir ein Stück Friesenglück in deine Küche!

Espresso-Baiser

Mit diesem Baiser-Rezept gelingt dir die Zubereitung der köstlich, attraktiven Weihnachtssünde!

Cranberry-Pistazien-Biscotti

Bereit für die nächste Runde Kekse? Ein italienischer Klassiker für die Weihnachtszeit. Perfekt für den Nachmittag, während man auf die Geschenke wartet.

Candy Cane Cookies

Möchtest du mal etwas anderes als übliche Ausstech-Plätzchen? Probier doch diese Candy Cane Cookies aus einfachem Mürbeteig. Das Rezept findest du hier!

Bisous au Chocolat

Himmlisch in Mund schmelzend! Köstliche Baiser Plätzchen für die schöne Weihnachtszeit.

Basler Brunsli

Ein schokoladiger Klassiker aus der Schweizer Backstube, der auch hierzulande immer beliebter wird.

Bärentatzen

Diese helle Variante der Bärentatzen sind so zart und mürbe, dass sie schon auf der Zunge schmelzen.

Baiserkringel

Baiserkringel sind perfekt dazu geeignet, überschüssiges Eiweiß aus der Weihnachtsbäckerei zu verwerten und sind außerdem ein wunderschöner Tannenbaumschmuck.

Einfacher Plätzchenteig zum Ausstechen (Grundrezept)

Ausstechplätzchen aus Mürbeteig sind der absolute Klassiker in der Weihnachtsbäckerei. Diesen Plätzchenteig zum Ausstechen muss jeder kennen! Die köstlichen Ausstechkekse lassen sich nach Wunsch verfeinern und dekorieren: Die Ausstecherle bereiten besonders Kindern große Freude.

Kekse von der Rolle: 1 Teig 5 Sorten Plätzchen

So einfach sind Kekse von der Rolle gemacht: Mit 1 Teig macht ihr ganz schnell 5 völlig unterschiedliche Sorten Plätzchen. Mit weihnachtlichen Gewürzen zur Adventszeit und sonst auch gern zum Tee und Kaffee. Besonders praktisch: Der Plätzchenteig lassen sich als Rolle gut einfrieren, so dass ihr immer kurzentschlossen frische Kekse backen könnt.

Schokoladen Fudge mit Spekulatius und Walnüssen

Ein einfaches Rezept für einen opulentes Schokoladen Fudge, das mit knusprigen Spekulatius und herben Walnüssen perfekt in die Weihnachtsbäckerei passt. Die Schokoriegel sind in nur 15 Minuten fertig und werden weder gekocht noch gebacken. Eine perfekte Alternative zu klassischen Weihnachtsplätzchen für alle, die cremig-süße Plätzchen mit viel Schokolade lieben! Und wem das Fudge so gut schmeckt, dass er es nach Weihnachten nochmal machen möchte, der verwendet statt Spekulatius einfach andere Kekse oder Karamell!

Nutella Kekse

Einfache Nutella Kekse mit weichem Kern in Minutenschnelle selber machen mit wenigen Zutaten. Diese Kekse mit Nutella Füllung sind super schnell gemacht.

Haselnussmakronen nach Omas Rezept

Haselnussmakronen nach Omas Rezept mit Eiweiß, ohne Oblaten – weich und saftig. Omas Nussmakronen Rezept nach Landfrauen Art geht schnell und einfach und schmecken wie vom Bäcker. Ohne Mehl

WEIHNACHTSKEKSE LAST MINUTE

Schnelle Schneeflöckchen, wunderbare Doppeldecker, mürbeste Vanillekipferl und selbstgemachte Crispi-Schokolade mit Himbeeren. Für das Last-Minute-Geschenk ist garantiert etwas dabei!

Mandel-Pistazien-Cantuccini

Der köstliche Klassiker aus Italien etwas anders interpretiert.

Linzer Stangerl

Linzer Stangerl – das einfache Spritzgebäck aus Österreich wird auch Linzergebäck oder Linzer Stangen genannt und gehört zu den besten klassischen Weihnachtsplätzchen

Einfache Orangenkekse mit Schokolade

Ob als Plätzchen in der Adventszeit oder als kleines Gebäck zum Kaffee: Diese einfachen Orangenkekse mit Schokolade sind eine Versuchung für alle Naschkatzen! Die Mischung aus dem fruchtigen Orangenaroma harmoniert einfach himmlisch mit der herben Süße der Schokolade und hinterlässt einen Geschmack, der auf der Zunge zergeht. Und das alles ohne Stunden in der Küche zu stehen, denn die Zubereitung der Orangenplätzchen ist ganz einfach.

Gefüllte Kaffee Plätzchen mit Kakao

Coffee is always a good idea: Dieser Spruch passt heute perfekt! Denn für alle Fans des koffeinhaltigen Getränks werden diese gefüllten Kaffee Plätzchen mit Kakao ein wahrgewordener Traum sein. Schon allein der knusprige Keks ist ein Genuss, aber das war’s noch nicht: Dazu kommt in die Kaffee Plätzchen auch noch eine cremige Füllung in Form einer Kaffeeganache. Mit diesen leckeren Plätzchen und einer starken Tasse Kaffee aus frischen Bohnen lässt es sich doch gleich viel besser in den Tag starten.

Butterplätzchen mit Kindern backen

Butterplätzchen mit Kids backen. Es sind einfache Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen mit einem herrlich buttrigen Geschmack.

Saftige Mohnplätzchen mit Marmelade

Auf dem Plätzchenteller stehlen diese saftigen Mohnplätzchen mit Marmelade allen anderen Leckereien die Show – nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Die Mohnplätzchen zum Ausstechen erinnern an klassische Spitzbuben, allerdings kommt in den Teig zusätzlich noch gemahlener Mohn. Für alle Mohn-Fans ist das Rezept ein absolutes Muss für die Weihnachtsbäckerei!

Mini-Zimtschnecken Plätzchen

Ein feiner Mürbeteig mit Frischkäse trifft auf eine aromatische Zimt-Füllung. Was dabei herauskommt? Einer meiner absoluten Lieblinge an Weihnachten: Mini-Zimtschnecken Plätzchen! Die zimtigen Kekse sollten in keiner Plätzchendose fehlen und sind ein Muss für alle, die das Gebäck in Originalgröße lieben. Aus Erfahrung kann ich nur sagen: Backt lieber direkt ein paar mehr, denn die Zimtschnecken Plätzchen sind viel zu schnell leer gefuttert.

Kokosecken mit Marzipan - wie vom Bäcker

Saftige Kokosecken mit Marzipan wie vom Bäcker ganz einfach selber machen. SO saftig – die besten Kokos Plätzchen der Welt!

Silvesterdessert a la Plätzchenverwertung

Wenn Weihnachten vorbei ist, ist bei mir auch die Lust auf Plätzchen und Weihnachtsnaschereien vorbei. Allerspätestens im Januar müssen die Plätzchen weg sein, da sie sonst nicht mehr vernascht werden. Anders ist es bei diesem Dessert. Hier lassen sich wunderbar übrige Weihnachtsplätzchen "verstecken". Perfekt als Silvesterdessert und auch noch blitzschnell gemacht.