So ein fein gemischter Teller voller Nudeln und Gemuese schmeckt allen. Auf jeden Fall waren unsere chinesisch gebratenen Nudeln sofort weg. Ich muss gestehen, ich hatte echt Angst, dass ich zuwenig gekocht hab
Dieses Rezept für die indonesischen gebratenen Nudeln ist das Ende meiner Suche nach dem perfekten Rezept für das Gericht, das jeder aus dem Asia-Imbiss kennt.
Hier findest du das Rezept für eine kräftige, super aromatische chinesische Rindersuppe. Außerdem erfährst du, wie man handgezogene Nudeln selber macht.
Diese leckeren Peking Nudeln bzw. Zha Jiang Mian könnte man als die chinesische Version von Spaghetti Bolognese bezeichnen! Schnell gemacht und absolut köstlich!
Dan Dan Mian ist ein traditionelles Gericht aus Sichuan: Eine scharfe Sauce mit viel Chiliöl, Sojasauce und Sesampaste und darauf Nudeln mit würzigem Schweinehackfleisch und Frühlingszwiebeln.
Stehst du auch total auf "Spaghetti aglio e olio"? Wir auf jeden Fall schon! Das gibt es übrigens auch in der chinesischen Küche mit einigen kleinen Veränderungen. Das Gericht kommt aus der Region "Hakka".
Chinesischer Nudelsalat findet ihr oft im Sommer. In vielen Orten in China ist es ziemlich heiß. Man hat kaum Appetit etwas zu essen. Unsere Lieblingsessen in dieser Zeit sind kalte Gerichte, z.B. Nudelsalat!
Mit diesem Rezept könnt ihr in wenigen Minuten ein authentisches, vegetarisches Chow Mein zubereiten! So lecker und selbstgemacht um einiges gesünder als beim Chinesen um die Ecke!
Dieser vegane Nudelsalat überzeugt durch seine außergewöhnliche Kombination. Passt gut zu Geflügelfleisch und kann auch mit Sesam- oder Cashewdressing zubereitet werden.
Gebratene Schweinekoteletts in süß-saurer, würziger Sauce, serviert mit einem scharfen Kartoffelsalat. Dieses köstliche Rezept aus der chinesischen Provinz Sichuan ist schnell gemacht und kommt super an!
Möchtest du etwas gesundes und asiatisches, aber hast du gar keine chinesische Kochenzutaten zu Hause? Ja! Du kannst trotzdem Einfach Chinesisch Kochen! Diese Speise ist genau für dich zu probieren.
Hier findest du das Rezept für ein chinesisch inspiriertes Kabeljau Gericht mit zweierlei zubereitetem Lotus und einer schnell gemachten süß-sauren Sauce.
Es geht chinesisch bei uns zu: Hier haben wir ein einfaches Rezept für Jiaozi mit Garnelen für dich. Jiaozi sind chinesische Teigtaschen, die unterschiedlich gefüllt sein können.
Das Rezept für diese Jiaozi ist absolut authentisch chinesisch, perfekt für die chinesische Neujahrsfeier, köstlich und einfach nachzukochen. Der Teig gelingt jedes Mal perfekt!
Mantou sind ein typisches Grundnahrungsmittel aus der Provinz Shangdong und werden als Hauptmahlzeit oder als Beilage zu Gerichten, wie Mapo-Tofu gegessen.
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