Crostini mit grünem Spargel, Burrata, Pistazienkernöl & Erbsenhummus
Wunderbar köstliches Fingerfood mit grünem Spargel, Burrata, Pistazienkernöl & Erbsenhummus. Mit diesem Frühlingsboten heißt man seine Gäste gerne Willkommen!
Die Crostinis sind wirklich schnell zubereitet - ohne viel Schnick-schnack - aber dennoch richtig lecker. Mit Schinken und Spargel aufgepeppt schmecken sie schön frühlingshaft.
Für uns gehört der Kürbis ja genauso in den Herbst wie das Laub auf den Straßen! Und deshalb gibt es heute Knusprige Kürbis Crostini mit würzigem Feta-Aufstrich!
Ein sommerlich-leichter, knuspriger Snack für zwischendurch mit cremigem Ricotta und im Ofen gerösteten Pfirsichen und Tomaten. Dazu knackiger Rucola mit einer leichten Honig-Vinaigrette.
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