Castagnaccio – Italienischer Kastanienkuchen
Italienischer Dessertklassiker mit ganz wenig Süße
Naschkatzes Küchenglück 0 FollowerZutaten
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Für 6 kleine Tartlett-Förmchen (oder 1 kleine Springform):
- 150 g Kastanienmehl
- 30 g Zucker
- 35 g Rosinen
- 2 EL Olivenöl extra vergine
- 100 ml (Hafer)Milch
- 30 g Pinienkerne
- Etwas frischer Rosmarin
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