Rezeptbild: Zitronenpesto

Zitronenpesto

Das Pesto versetzt einen binnen Sekunden an die Amali-Küste.

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Zubereitungszeit: k.A.

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

(ca 250ml)
1/2 Cedri-Zitrone
2 Handvoll geriebener Parmesan
1-2 Chilischoten, je nach gewünschtem Schräfegrad
70g blanchierte Mandeln
ca. 100 ml Olivenöl
Pfeffer, Salz

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