Was darf im Herbst nicht fehlen? Na klar: Apfelkuchen. Dieser Apple Pie ist mit seinem Gitter und der Herbstdeko aus Mürbeteig ein echter Hingucker. Das Weben des Gitters braucht etwas Zeit, gelingt aber leicht
Das American Apple Pie wird sehr oft im Hause Diana gebacken. Wann immer ich zu viele Äpfel kaufe wird daraus ein Apfelkuchen gezaubert. Und dieser hier gehört zu meinen Favoriten.
Apfelkuchen ist ohne Zweifel einer der beliebtesten Kuchen weltweit – und kommt regional sehr unterschiedlich auf den Tisch. In Großbritannien finden wir ihn vor allem in Form von Apple Pie.
Dieses Himmelsgeschenk von Dessert schmeckt köstlich mit low-fat curd, auf Deutsch Magerquark und ist nicht minder verführerisch cemig und fein. Eingeschichtet mit dem ultimativen Frischekick: säuerliche Johannisbeeren.
Die unschlagbare Kombi: Wenn sich obersaftiger und kompakter Kuchenboden mit fruchtigem und cremigen Erdbeeren-Quark trifft ♥︎
Beide Rezept-Varianten findet Ihr auf dem Blog: glutenfrei und glutenhaltig.
Leckerer Irish Cream Likör aka Baileys ganz einfach selber machen. Zum Verschenken, zum Verfeinern von Kuchen oder Desserts oder einfach so zum Genießen.
Für die Cheesecakes habe ich sowohl in meiner Käsekuchenmasse, aber auch als Topping den Liquer verwendet. Ähnlich wie ein Lavacake fließt der Liquer beim Essen über den Kuchen und ihr habt den vollen Geschmack
The Irish Champ ist ein super leckerer, spritziger Gin-Cocktail für die wärmeren Sommertage. Er besticht durch seinen fruchtig süß-säuerlichen Apfelgeschmack und seine leichten Mandelnoten.
Irisgesteck und Rosengesteck - komplett aus Zucker modelliert
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