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Rezeptbild: Nusskuchen mit Irish-Cream-Glasur

Nusskuchen mit Irish-Cream-Glasur

Saftiger Nusskuchen mit Dinkelmehl und einer köstlichen, zweischichtigen Glasur mit Irish-Cream

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Zubereitungszeit: 1 h 25 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für eine Kastenform:

  • 4 Eier (M)
  • 300g Dinkelmehl Type 630 (natürlich geht auch Weizenmehl)
  • 100g Haselnüsse gemahlen
  • 150g Butter, weich
  • 150 g Zucker
  • 50g Zartbitterschokolade
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 100ml Milch
  • Für die Irish-Cream-Glasur:

  • 100g weiße Kuvertüre
  • Irish-Cream Likör (z.B. Bailey’s)
  • Puderzucker
  • Haselnüsse, ganz

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