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Rezeptbild: Birnenkuchen mit Nüssen

Birnenkuchen mit Nüssen

Tauche ein in die verführerische Welt des Backens mit unserem Birnenkuchen mit Nüssen! Dieser köstliche Kuchen vereint saftige Birnen und knackige Nüsse in einem unwiderstehlichen Genuss. Perfekt für gemütliche Nachmittage oder als besonderer Leckerbissen bei Deinem nächsten Kaffeeklatsch. Lass Dich verzaubern von der perfekten Harmonie aus Frucht und Nuss in diesem einfachen, aber beeindruckenden Rezept!

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Zubereitungszeit: 55 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für 1 Kuchen (Durchmesser 24cm):

  • 150g Butter, weich
  • 120g Vollrohrzucker
  • 3 Eier
  • 100g Vollkornmehl
  • 90g gemahlene Mandeln + etwas für die Deko
  • 1 L öffelchen Backpulver
  • 1 Prise Meersalz
  • 2-3 EL Milch
  • 1 Handvoll Haselnüsse, grob gehackt
  • 3-4 kleine Birnen, z.B. Gute Luise
  • 1-2 EL Zitronensaft

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