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Rezeptbild: Tzatziki Nudelsalat

Tzatziki Nudelsalat

Dieser Nudelsalat ist nicht nur ganz einfach zubereitet, Tzatziki Nudelsalat ist gerade an heißen Sommertagen wunderbar frisch und erinnert an Tage in Griechenland. Und wenn du die doppelte Portion Tzatziki zubereitest, dann hast du auch gleich noch einen tollen Dip zum Essen.

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Zubereitungszeit: 25 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 250 g Nudeln, z.B. Fussili
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Salatgurke
  • 1/2 Tl Salz
  • 150 g Cocktailtomaten
  • 1 rote Paprika
  • 2 EL gehackte Petersilie

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