Es ist Bärlauch Zeit und ein Pesto aus den saftigen Blättern ist schnell und super einfach zubereitet. Basilikum wird durch Bärlauch ersetzt, Pinienkerne durch Pistazien, dazu noch etwas Zitrone - fertig.
Auf der Suche nach einem besonderen Nudel Saucen Rezept? Mein Pistazien Pesto ist in nur 5 Minuten fertig. Ohne Pinienkerne, dafür mit Rucola, Zitrone und Petersilie! Mit veganer Variante.
Diese Lowcarb Delikatesse steht bereits nach 20 Minuten auf deinem Tisch. Nach kurzem Anbraten ist das Skreifilet besonders saftig und die Lammellen blättern dabei auch noch ganz leicht auseinander, ein echter Gaumenschmaus. Mein fein würziges Pistazienpesto unterstreicht den ausgezeichneten Geschmack vom auf der Haut kross gebratenen Skreifilet.
Diese grüne Pasta Pfanne it ein geniales Sommergericht zusammen mit einem Pistazien-Pesto und Pyrenäen-Milchstern schmeckt dieses Gericht einfach unwiederstehlich.
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