Weihnachten verbindet man immer mit leckeren Lebkuchen. Sie sind lecker, machen sich toll als Deko und eignen sich super zum Verschenken. Mit Zuckerguss oder mit Schokolade überzogen – sie sind ein Muss in der Weihnachtszeit.
Lebkuchen selber backen und hübsch verzieren.
Lebkuchen sind ja an Weihnachten eigentlich nicht weg zu denken. Aber die wenigsten machen sie selbst, vielmehr wird auf die Ware aus dem Supermarkt zurück gegriffen. Aber im großen und ganzen kann man schmackhafte Lebkuchen ganz einfach selber herstellen.
Würzige Lebkuchenmännchen mit verschiedenen Nüssen dekoriert. Manche Lebkuchenmännchen halten ihre Nüsschen auch ganz fest an sich :) Schnell gemacht und unglaublich lecker!
Saftiger Schokokuchen mit cremiger Sahne und einem Hauch Lebkuchen-Gewürz ♥︎ In Tannenbaum-Form für den winterlichen Glanz.
Auf dem Blog findet Ihr das Rezept in zwei Rezept-Varianten: normal und glutenfrei ;-)
Die leckersten Lebkuchen: überhaupt! Marzipan, Datteln und kandierter Ingwer machen den Teig besonders saftig. Dazu kommen geröstete Haselnüsse und Mandeln, Orangen- und Zitronen und natürlich Lebkuchengewürz.
Tauche ein in die Weihnachtsbäckerei mit unseren herrlichen Lebkuchensternchen! Diese Gewürzträume bringen festlichen Glanz in jede Keksdose. Einfach zu backen, himmlisch im Geschmack und perfekt zum Verschenken oder Selbstgenießen. Ein Sternenhimmel aus Lebkuchen, der Herzen erwärmt!
Jaaa, ich hab die Herbst/Winterbäckerei 2015 bei uns eröffnet. Ich gestehe... mitgebracht hab ich unter anderem Stehkekse in Pferdeform usw.. Doch seht selbst!
Waffeln zum Frühstück oder zum Kaffee? Mit diesem Grundrezept wird der Waffelteig außen knusprig, innen fluffig. Ob mit Sahne oder Obst – ein wahrer Genuss!
Locker luftiger Hefeteig ist einfach ein Traum. In Form von Hefezopf oder auch Mohnzopf ist es noch besser. Hier gibt es mein persönliches Erfolgsrezept für den perfekten Hefeteig.
Ein Klassiker in der italienischen Pastaküche: die Tomatensauce. Kräftig und super tomatig. Wie wir die Sauce so tomatig hinbekommen, haben wir hier aufgeschrieben.
Muffins – egal ob mit Früchten, Schokolade oder auch mal herzhaft, mit den kleinen köstlichen Küchlein triffst Du jeden Geschmack. Sie sind schnell und einfach gebacken und unglaublich vielseitig. Ich zeige Dir mein bestes Muffin-Teig Grundrezept, mit dem Dir die amerikanischen Minikuchen garantiert gelingen.
Ohne Grundrezepte geht es in keiner Küche. Spätzle sind eine beliebte Beilage und können auch für Klassiker wie Käsespätzle immer benötigt werden. Lecker, einfach und auch sehr gut auf Vorrat zuzubereiten.
Dieses Grundrezept für saftigen Rührteig darf in keiner Rezeptsammlung fehlen! Durch Zitronenschalenabrieb und frische Vanille ist dieser Rührkuchen auch alles andere als langweilig.
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