Waffeln zum Frühstück oder zum Kaffee? Mit diesem Grundrezept wird der Waffelteig außen knusprig, innen fluffig. Ob mit Sahne oder Obst – ein wahrer Genuss!
Manchmal muss die Waffel einfach schnell auf den Tisch. Hier geht es zügig voran, alle Zutaten werden in einer Schüssel verrührt und schon bist du im Waffelglück.
Da ich selbst auf der Suche nach solchen Waffeln und nicht fündig geworden war, muss definitiv ein Rezept her. Hier kommt also meines, welches ich für gut – jedoch ehrlicherweise nicht für perfekt – halte.
Wine meiner liebsten Neuentdeckungen: Apfelbutter.
Apfelbutter ist es ein stark eingekochtes, würziges Apfelmus, ein Apfelaufstrich. Dazu passen süße, fluffige Buchteln.
Jaaa, ich hab die Herbst/Winterbäckerei 2015 bei uns eröffnet. Ich gestehe... mitgebracht hab ich unter anderem Stehkekse in Pferdeform usw.. Doch seht selbst!
Ein Klassiker in der italienischen Pastaküche: die Tomatensauce. Kräftig und super tomatig. Wie wir die Sauce so tomatig hinbekommen, haben wir hier aufgeschrieben.
Dieses Grundrezept für saftigen Rührteig darf in keiner Rezeptsammlung fehlen! Durch Zitronenschalenabrieb und frische Vanille ist dieser Rührkuchen auch alles andere als langweilig.
Mein Grundrezept für perfekte Macarons, Tipps für die richtigen Zutaten und Zubehör wie, Backmatten, Farben etc. Mit etwas Übung kann jeder wunderschöne Macarons backen.
Einfaches und schnelles Chia Pudding Grundrezept für dein leckeres Frühstück. Das Rezept besteht aus nur drei Zutaten und eignet sich auch super für unterwegs.
Was hierzulande der Nachmittagskaffee ist, wird in England als Teatime zelebriert. Hierbei dürfen Scones – das klassische englische Teegebäck – keinesfalls fehlen! Mit unserem einfachen Grundrezept für englische Scones gelingen die weichen Kuchenbrötchen garantiert.
Grundrezept für das leckere Gebäck mit dem Loch in der Mitte;-)
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