Sehen diese süßen, kleinen Cupcakes nicht aus wie Rosen? Wenn man sie hübsch auf einer Platte nebeneinander setzt, hat man gleich einen ganzen Rosenstrauß :)
Mit meinem leichten Melonen-Joghurt-Dessert vermeidet Ihr das bekannten »Ich-platze-gleich-Gefühl« und könnt Euch getrost eine große Portion gönnen. Die süße Melone und cremiger Joghurt machen es möglich!
Obwohl sie Pizza heißt, ist die Chicago-style oder Deep Dish Pizza kaum mit der italienischen Version vergleichbar: Sie hat nicht nur einen hohen Rand, der vielmehr gefüllt als belegt wird, sondern Käse und Sauce tauschen auch noch ihre Plätze.
Rezept aus dem Liestal bei Basel, Käse aus dem Emmental bei Bern, kredenzt auf einem Balkon mit Blick auf die Appenzeller Alpen. Et voilà: Die Tour de Suisse on a plate – oder: Käsewähe galore!
Karotteningwersuppe - Soulfood zum Löffeln. Diese leckere Suppe heizt durch die Zugabe von Ingwer gleich doppelt ein und ist somit genau das Richtige für diese kalte Jahreszeit.
Diese leckere Lachs-Quiche mit nussigem Roggenteig und frischen Erbsen ist nicht nur im Handumdrehen zubereitet, sondern erinnert mich an den finnischen Sommer!
Wer bei diesen sommerlichen Temperaturen nicht auf eine Suppe verzichten möchte, für den habe ich hier etwas ganz leckeres und erfrischendes: eine kalte Radieserlsuppe.
Der traditionelle schwäbische Eintopf: Der Gaisburger Marsch, auch als Kartoffelschnitz mit Spätzle bekannt – richtig lecker und perfekt für kalte Tage. Ein leckerer Eintopf aus kräftiger Rinderbrühe, Rindfleisch, Spätzle und Suppengemüse – doch die geschmälzten Zwiebeln dürfen auch nicht fehlen.
Der Wirsing-Lachs-Auflauf ist so einfach in der Zubereitung, den Rest erledigt der Backofen. Du erhältst somit ein leckeres und sättigendes Soulfood für kalte Wintertage.
Für kalte Tage empfehle ich diese lecker & wärmende Karotten-Ingwer-Suppe.
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