Tomaten-Orangen-Suppe ist immer eine gute Idee. Als Vorspeise oder einfach mal zwischendurch. Mit frischem Thymian und frisch gepresstem Orangensaft eine Vitaminbombe.
Momentan sind aromatische Tomaten leider schwierig zu bekommen, aber Orangen dafür sehr lecker. Er ist ganz schnell gemacht und mal was anderes als die klassische Kombination aus Tomate-Mozzarella-Basilikum.
Vor einer Weile durften wir dieses tolle Rezept für einen orientalisch angehauchten Kichererbsen Salat kennenlernen, der sogar die Veganer unter euch glücklich machen wird. Ein richtig leckerer Salat zum Grille
Fruchtig, tomatig, süß und herzhaft zu gleich...Zum grillen, auf Brot oder einfach als Dip...Dieses Relish ist vielseitig verwendbar und sehr, sehr lecker...
Heute habe ich ein sehr cremige Tarte für Euch, die sowohl warm als auch kalt schmeckt und somit perfekt in die Jahreszeit passt.
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