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Rezeptbild: Gesunde Zimt Röllchen

Gesunde Zimt Röllchen

Gesunde Zimt Röllchen – Franzbrötchen trifft Zimtschnecke Mein neues Lieblingsdessert: Gesunde Zimt Röllchen. Ich bin aufgewachsen in Hamburg und da lernt man schnell die Liebe zum Franzbrötchen schon fast mit der Muttermilch.

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Zubereitungszeit: 45 min
Schwierigkeitsgrad: Normal

Zutaten

  • 100 ml Wasser lauwarm
  • 1 Prise Salz
  • 5 g Zucker
  • 41 g frische Hefe
  • 150 g Dinkelmehl
  • 30 g Xucker light
  • 5 g Zimt
  • 1 EL Butter

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