Ein Klassiker der thailändischen Küche - herrlich exotisch, pikant & aromatisch mit mariniertem Hühnchen und Thai-Basilikum. Schnell gemacht und man braucht nicht viele Zutaten für dieses leckere Thai-Gericht.
Larb Gai, häufig auch Lab Gai oder auch Laab Gai geschrieben, ist eines der bekanntesten, thailändischen Gerichte. Wenn du in ein thailändisches Restaurant gehst, oder in Thailand auf Urlaub bist, so wirst du diese Köstlichkeit garantiert auf der Speisekarte finden.
Der Comfort Food Klassiker schlechthin! Eine herzhafter, aromatischer Hühner - Gemüse - Eintopf mit fluffigen, lockeren Klößen, die einfach in den letzten Minuten mit in den Topf gegeben werden. Einfach und lecker!
Knackig frischer Salat mit einem köstlichen Honig-Senf-Dressing, gehobeltem Parmesan und zarten Hähnchenbruststreifen – das perfekte Abendessen. Croutons sorgen für den knusprigen Touch. Low-Carber können die Croutons einfach ignorieren.
Dieses fruchtige Curry ist ein herrlich leichter Sommergenuss. Banane, Apfel und frisch gepresster Orangensaft vereinen sich hier aufs Köstlichste mit kühler Kokosmilch und zartem Hähnchenfleisch.
Jeder kennt Chicken-Nuggets von Fastfood-Ketten. Doch hast du auch mal Lust diese selbst zumachen? Dann zeigen wir dir wie das geht! Die Zubereitung ist kinderleicht und funktioniert genauso wie beim Schnitzel.
Wer seine Gäste begeistern und verzücken möchte, sollte unbedingt diese Thai-Curry-Suppe ausprobieren! Sämig, leicht säuerlich und leicht scharf. Schmeckt herrlich frisch!
Jetzt wird es herbstlich mit dieser Thai Kürbis-Karotten-Suppe. Ja, auch in Thailand ist Herbst. Mit geröstetem Butternusskürbis, ein Traum, ohne Sahne und trotzdem cremig. Die Suppe ist richtig lecker!
Dieses Thai Salat-Dressing passt zu unglaublich vielen Gemüsekombinationen. Hier stelle ich Euch zwei zur Auswahl und gebe noch viel mehr Anregungen. Viel Spaß beim Ausprobieren.
Wahnsinn, wie schnell das geht! Wahnsinn, wie gut dieser Salat solo schmeckt – und wie sehr er sich mit Begleitung durch Fisch oder Tofu verträgt. Liebling!
Durch die Verwendung von Kokosmilch ist mein Thai Erdnuss Eis laktosefrei und es schmeckt genau wie das Kokos Erdnuss Eis, das man in den Straßen Bangkoks bekommt!
So eine kalte Suppe zählt natürlich zum Raw Food, durch die kalte Verarbeitung bleiben alle Vitamine und Nährstoffe erhalten. Ich finde sie genial, denn man zaubert in Sekundenschnelle ein gesundes Essen!
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