Jetzt wird es herbstlich mit dieser Thai Kürbis-Karotten-Suppe. Ja, auch in Thailand ist Herbst. Mit geröstetem Butternusskürbis, ein Traum, ohne Sahne und trotzdem cremig. Die Suppe ist richtig lecker!
Ein einfaches Rezept für eine wärmende und reichhaltige Kürbis-Suppe mit Curry und Kokosmilch. Die Suppe mit karibischen Einfüssen enthält Curry-Pulver, Piment, Cayenne-Pfeffer, Koriander und Kokosmilch.
Diese Suppe zergeht samtig auf der Zunge und hat eine ganz milde Schärfe. Perfekt zu dieser Jahreszeit. Am besten gleich mehr davon machen und einfrieren
Es gibt kaum jemanden, der sie nicht in der Herbstzeit liebt: Die cremige Kürbis-Suppe. Man kann sie ganz klassisch machen (Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer) oder mit Kokosmilch und Curry, mit Sojasauce...
Wer seine Gäste begeistern und verzücken möchte, sollte unbedingt diese Thai-Curry-Suppe ausprobieren! Sämig, leicht säuerlich und leicht scharf. Schmeckt herrlich frisch!
Dieses Thai Salat-Dressing passt zu unglaublich vielen Gemüsekombinationen. Hier stelle ich Euch zwei zur Auswahl und gebe noch viel mehr Anregungen. Viel Spaß beim Ausprobieren.
Wahnsinn, wie schnell das geht! Wahnsinn, wie gut dieser Salat solo schmeckt – und wie sehr er sich mit Begleitung durch Fisch oder Tofu verträgt. Liebling!
Durch die Verwendung von Kokosmilch ist mein Thai Erdnuss Eis laktosefrei und es schmeckt genau wie das Kokos Erdnuss Eis, das man in den Straßen Bangkoks bekommt!
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