Rote Beete ist, gerade im Herbst und Winter, eines meiner absoluten Lieblingsgemüse! Neben Schokoladenkuchen , einem frischen Apfel-Beete Saft und einem Rawcake mit roter Beete und Granatapfel ist diese rote
Meine Tochter hatte sich einen Schokoladenkuchen gewünscht. Und dieser Regenbogen Schokoladenkuchen hatte es wirklich in sich: Fast drei Tafeln Schokolade stecken darin! Und so schokoladig schmeckt er auch! Mit bunter Verzierung aus Smarties.
Schnell gemacht und unfassbar lecker! Der Schokokuchen wird lauwarm gegessen und ist mit einem Klacks Sahne, Vanilleeis und/oder roter Grütze ein absoluter Hit...
Die eher sauren Johannisbeeren sindwaren ein schöner geschmacklicher Kontrast zu dem süßen und klebrigen weißen Schokoladenkuchen, der wie Brownies nicht ganz durchgebacken wird
Der Yule Log erinnert optisch an einen Holzscheit und kommt in England zu festlichen Anlässen auf den Tisch. Der Yule Log besteht aus Biskuitmasse und Buttercreme und wird zu einer Roulade gewickelt.
Diese schokoladentarte hat noch einen extra Cheesecake Swirl bekommen. Dabei herausgekommen ist eine traumhaft schöne schwarz-weiße Tarte au Chocolat, die sich nicht nur sehen lassen kann.
Weiter gehts mit 'gesundem' Backen. Zum Beispiel mit diesem Maronen-Schokokuchen, der auch glutenfrei ist. Er hat den Kindertest bestanden !!! Und dabei ist er so einfach zu backen.
Salziger Parmaschinken um weißen Spargel gewickelt und dazu saure Zitrone ist ein Geschmacksfeuerwerk auf der Zunge. Außerdem ist es leicht zu machen. Win win also.
Den Klassiker "kalter Hund", im Kühlschrank gebacken mit Butterkeksen und dunkler Schokolade, kennen sicherlich viele.
Ich habe meine Variante in pink und mit vielen anderen Zutaten a la Meine Küchenschlacht aufgepimpt.
Mit diesen leckeren Windbeuteln ist es ganz einfach von Luft und Liebe zu leben. Die weiße Ganache setzt dem ganzen die Krone auf
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