Kürbis-Mangold-Tajine ist ein aromatisches Gericht, das die Süße von Kürbis mit dem leicht erdigen Geschmack von Mangold kombiniert. Gekocht in einer Tajine, entfaltet es reichhaltige Aromen und ist eine nahrhafte Mahlzeit, ideal für Liebhaber der marokkanischen Küche.
Unser Maisbrot mit Mangold ist eine herzhafte Kombination aus süßem Maisbrot und dem leicht erdigen Geschmack von frischem Mangold. Ein einfaches, aber köstliches Rezept, das als Beilage oder für sich allein eine nahrhafte Mahlzeit ergibt. Ideal für diejenigen, die rustikale Aromen und gesunde Zutaten schätzen.
Die Galette ist eine unserer Lieblinge. Man kann sie herzhaft oder süß zubereiten. Hier haben wir eine herbstliche Variante mit frischem Mangold und Schafskäse.
Ein unkompliziertes Rezept, das Ruckzuck auf dem Tisch steht. Der Mangold kann auch gegen anderes Gemüse wie beispielsweise frischer Spinat ersetzt werden.
Ofengemüse ist ein klassisches Gemüserezept, das der ganzen Familie schmeckt und schnell zubereitet ist. Unser Gemüse im Backofen wird mit Honig mariniert und auf einer aromatischen Fetacreme serviert. Backofengemüse der Extraklasse mit gerade mal 15 Minuten Arbeitszeit.
Das herbstliche Ofengemüse ist gesund, lecker und ohne grossen Aufwand zubereitet. Man kann es als Hauptspeise oder Beilage essen und es schmeckt einfach wahnsinnig gut :)
Bei dem heutigen Rezept geht es im Prinzip mehr um Herbstliches Ofengemüse als um die Hühnchenkeulen. Das Keulen sind eine Beigabe, welche auch durch andere Teilstücke ersetzt werden können.
Nicht nur für Vegetarier geeignet. Dieses Rezept für orientalisches Ofengemüse sorgt mit einem Gewürze-Mix und einem oberleckeren Zitronen-Joghurt-Dressing für Jubelstürme bei allen die am Tisch sitzen.
Ganze Forelle im Backofen gegart, mit mediterranen Aromen von Zitrone, Kräutern und Knoblauch. Und dazu ein schnelles Ofengemüse mit Fenchel und Kartoffeln.
Ein paar Hähnchenkeulen, etwas Gemüse und einen Ofen - mehr braucht ihr für dieses Gericht nicht und es bereitet sich nahezu selbst zu.
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