Ben & Jerry’s Strawberry Cheesecake Cupcakes ♥
Cheesecake und Erdbeeren gehen bei mir ja sowieso einfach immer und Cupcakes mit Eiscreme im Teig? Ohja bitte! Es funktioniert und schmeckt unglaublich lecker :)
Der Gugelhupf sieht auf den ersten Blick ganz unverdächtig und unspektakulär aus - doch in seinem Inneren versteckt sich eine cremige Füllung aus Frischkäse und Erdbeeren...
Dieser - vegane - Smoothie schmeckt wunderbar cremig und dennoch leicht. Anstelle von Himbeeren kann man auch Erdbeeren oder andere Lieblingsfrüchte / Beeren verwenden.
Um den Frühling wenigstens auf dem Blog wieder zurückkehren zu lassen, gibt es ein leckeres Rhabarberrezept. Ein wirklich tolles No-Bake Rezept mit Erdbeer-Rhabarberkompott und einer leckeren Keksschicht.
Eine sommerliche und frische Tarte, die ganz ohne Backen auskommt. Der Krümelboden aus Keksen erinnert dabei an einen Cheesecake und ergänzt sich mit der leichten Frischkäse Creme perfekt.
Eine süße ganz einfache Tarte zum Start der Erdbeersaison: Crispy Strawberry-Cheesecake mit Swirl oder auf deutsch knusprige Erdbeer-Käsekuchen-Torte, klingt nur leider nicht ganz so gut.
Unfassbar cremig und richtig lecker. Klassischer New York Cheesecake mit Keksboden. Die Zubereitung ist schnell und einfach gemacht, bis man ihn genießen kann, braucht man aber etwas Geduld. Lohnt sich aber!
Super-cremiger Cheesecake verbindet sich hier mit einem zarten Swirl aus feiner Schoko-Mousse und der feine Schmandguss rundet das ganze Kunstwerk perfekt ab!
Dieses American Cheesecake Rezept mit Karamell-Salzbrezel Topping wollten wir schon lange mal ausprobieren, aber irgendwie fehlte die Gelegenheit. Im August waren wir auf die Hochzeit von Freunden eingeladen un
Mein Carrot Cake Cheesecake vereint das beste aus zwei Welten: eine Basis aus klassischem Möhrenkuchen bzw. Rüblitorte mit frischen Möhren im einfachen Rührteig. Darauf dann eine Cheesecake-Masse aus Frischkäse für den Käsekuchen-Teil, der hier mitgebacken wird. Der Kuchen wird dann noch mit einem weiteren Schmand-Topping abgeschlossen und erinnert so an klassischen New York Cheesecake. Ganz ohne Wasserbad, ohne Gelatine und ohne großen Aufwand. Einer der leckersten Cheesecakes, die ich je gebacken habe!
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