Für ein weihnachtliches Frühstück empfehle ich dieses leckere und gesunde Cranberry Apfel Crisp mit Orange. Im Ofen verwandeln sich die Zutaten in ein knuspriges, süßes Crisp Crumble.
Köstliches Cranberry-Apfel-Chutney passt wunderbar zu Käse! Wie wäre es mit einer Käseplatte für den nächsten Besuch?! Unbedingt ausprobieren – lecker!!!
Weihnacht-Dessert: Dieser Cranberry-Apfel-Crumble mit Zimtsterne-Streuseln und feinem Baiser ist ein wahrer Genuss und ein Hingucker auf der Festtagstafel.
In der Kolumne "Sonntags Braten" des WeserKuriers (trotz der für VeganerInnen abschreckenden Überschrift lese ich die Beiträge der KöchInnen aus Bremen und umzu regelmäßig) gab es dieses Rezept: "Salat aus Kürbis und Pastinaken mit Cranberry-Krokant" Das musste ausprobiert werden ...
Dieser Salat ist komplett vegan und die Idee stammt aus der Detox-Challenge von Attila Hiltmann. Ich habe ihn noch ein bisschen verfeinert, Linsen, Cranberrys, Apfel - eine tolle Mischung. Unbedingt probieren!
Genieße unserem Cranberry-Kuchen, der mit seiner Mischung aus süßen und würzigen Aromen verzaubert. Perfekt abgerundet mit einem knusprigen Mandeltopping und einer leichten Puderzuckerstaubung, ist dieser Kuchen ein echter Genuss für alle Sinne. Ideal für gemütliche Nachmittage oder als festlicher Akzent auf jeder Kaffeetafel.
Durch die Cranberries werden die Plätzchen schön fruchtig und haben eine feine säuerliche Note, die einen super Kontrast zu dem gewürzten Honigteig darstellt.
ein super saftiges, aromatisches Brot mit feinem Orangen Aroma und getrockneten Cranberries! Schreit das nicht nach Weihnachts-Frühstück? Der Teig ist super schnell zusammengerührt und ihr könnt so schon zum Frühstück frisch gebackenes Brot genießen
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