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Rezeptbild: Japanische Pancakes

Japanische Pancakes

Hier kommt der Trick für extra hohe und super fluffige Pancakes wie in Japan. Das Rezept ist wirklich einfach.

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Zubereitungszeit: k.A.
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 1 Ei
  • 20 g Zucker
  • 1/2 Pck. Vanillezucker
  • 120 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1/4 TL Natron
  • 1 Prise Salz
  • 65 ml Buttermilch
  • etwas Sonnenblumenöll zum Braten
  • Außerdem:

  • Butter zum Einfetten
  • Sonnenblumenöl zum Braten
  • Ahornsirup und frische Früchte und Minze zum Servieren
  • Dessertringe mit einem Durchmesser von 6-8 cm
  • Zubereitung:

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