Türkische Teigtaschen mit Fetakäse Füllung bestehen aus einem super weichen Hefeteig und hier aus einer Füllung mit cremigem Fetakäse und Blattpetersilie.
Das Zubereiten der Jiaozi macht auf jeden Fall Spaß und ich finde, dass man es besonders gut mit Freunden vorbereiten kann. Man kann die Teigtaschen auf unzählige Arten füllen, falten und zubereiten.
Die Manti sind in der Zubereitung wirklich sehr einfach aber man braucht natürlich etwas Zeit. Gefüllt werden die kleinen Teigtaschen mit Lammhackfleisch. Dazu gibt es einen frischen Knoblauchjoghurt.
Fingerfood aus Griechenland. Teigtaschen mit einer Feta-Kräuter-Füllung, die sowohl war als auch kalt super schmecken. Für Grillabende, Buffet oder für ein Picknick im Grünen.
Schon ein neues Lieblingsrezept in 2016: Türkische Eier sind schnell, gesund, lecker, brauchen wenige Zutaten und sind zu jeder Tageszeit genau das richtige!
Pide – türkische Hackfleisch-Schiffchen – passt wunderbar zu einem knackigen Salat und als Snack für zwischendurch. Das schmeckt und riecht nach Sommer!
Pochierte Eier mit Knoblauchjoghurt und aufgeschäumter Paprikabutter
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