Rezeptbild: PUNTARELLE SALAT

PUNTARELLE SALAT

Puntarelle sind die inneren "Spargelstangen" im Spargel-Chicoree oder auch Vulkanspargel. Angemacht mit einer schnellen Salatsoße mit Sardellen sind sie eine wunderbare Beilage zu italienischen Gerichten oder einfach so.

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Zubereitungszeit: 30 min

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

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Zubereitung

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