Meine Kokos Limetten Mousse mit frischen Limettensaft ist ein tolles leichtes Dessert für den Sommer. Serviert es mit meinem asiatischen Ananas Kompott. Super als Abschluss für ein asiatisches Menü.
Danke, lieber September 2016 für die Verlängerung des Sommers! Und das nutzen wir mit einer luftigen weißen Mousse au chocolat mit erfrischender Limette und Graepfruit Filets. Herrlich!
Die Tarte ist wie eine luftige Schokoladenmousse, die auf der Zunge zergeht, analog zum gleichnamigen Dessert! So heißt er bei mir auch “Mousse-au-Chocolat-Tarte”.
Erinnern auf den ersten Blick an Key Lime Pie, allerdings besteht die Füllung hier hauptsächlich aus Kokosmilch - besonders lecker in Kombination mit den Limetten
Saftig, karibisch, lecker. Kokos und Limette vereinen sich hier zu einem wunderbaren Kuchen, der alles andere als ein typisch trockener Sandkuchen ist. Passend zur Jahreszeit im Kürbisstil :D
Diese Limetten-Tarte kommt mit zwei optionalen Toppings daher. Wähle zwischen leichter Joghurt-Creme oder gelingsicherer Baiser-Haube. Frisch, fruchtig, fluffig, flauschig. Lecker!
Dippt ihr gerne? Dann solltest ihr diese Kombination unbedingt mal probieren. Selber gebackenes Fladenbrot und ein erfrischender Joghurt-Dip mit Minze, Limetten und rosa Beeren. Perfekte Grillbeilage
Der Lachs wird mit der Teriyaki-Sauce eingestrichen und auf einem Bett von Limetten-Scheiben im Ofen gebacken. Limetten-Abrieb und fein geschnittene Frühlingszwiebeln runden den Geschmack ab.
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